par Emilie | jeudi, 4, février 2021 | Food
Le gâteau au chocolat est un grand basique, c’est presqu’un rituel sacré à la maison. Quand on doit faire un gâteau « vite-fait bien-fait » , on fait toujours un gâteau au chocolat. Celui-ci est sans gluten puisque j’ai utilisé de la farine de...
par Emilie | lundi, 22, juin 2020 | Food
L’aubergine est un fruit (oui, c’est un fruit !) que j’adore car : Petit 1 : sa robe violette est ultrariche en antioxydants. Petit 2 : elle est très peu calorique. Petit 3 : elle fait partie des fruits et légumes les moins contaminés par les pesticides. Ne faites pas...
par Emilie | vendredi, 3, avril 2020 | Food
Rien de tel qu’un plat réchauffant et réconfortant pour se sentir mieux ! La patate douce est particulièrement riche en vitamines B6 et C, en cuivre et manganèse. Elle contient une grande quantité de bêta-carotène précurseur de la vitamine A. Plus la couleur de sa...
par Emilie | mercredi, 25, mars 2020 | Food
Un bon chocolat chaud, il n’y a rien de tel pour se requinquer, non ? Et si vous le préparez sans lait animal et sans sucre, vous ne souffrirez pas des désagréments ! Le cacao est, en plus, un puissant antioxydant pourvu que vous le choisissiez bien : 70 % de cacao,...
